面

好朋友的妈妈

在我离开那天的早上

特别早起为我煮了他们这里特色传统的面食

总是忘记它的名字

碗上总会有一块面皮

一开始上桌时以为一块布在碗上

然后要自己把面皮弄开

看到里面的炖汤啊

有很多切得细小的羊肉或者牛肉

也带很多葱

好香啊

把面皮一把一把 的放在汤里

最后就成了自己的汤面片

这样的煮法比任何汤面片都更更香

真的是特色菜

不细心是不能做得好吃的

真的很谢谢好友妈妈的细心照顾

在我离开的那天

一早起来

为我准备了这碗面汤